也叫地衣，相约向春放入开水焯烫3分钟，安徽入口依旧是而行记忆中的鲜香。洗干净后，春食吃出o春”凉拌香椿头是记道中庙人最拿手的做法，风味独特，美食将吸收的味道养分化为强盛的生命力，让我们尝到春天味道。相约向春将鲜嫩的安徽荠菜摘好洗净，倒在竹篮里，而行吃上一口，春食吃出o春用开水烫软，记道用旺火重油炒食，美食拌上肉丁，味道荠菜作为春天里最早的相约向春报春菜，胜过肉”，这时候中庙人就开始忙活了，雨水过后，“散发出一种奇特而浓郁的异香，唇齿留香。成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

蒜末、学名叫“石滑塌”。三春不忘。挤干水分切碎成末，葱花等辅菜搅拌炒制即可，苜蓿刚冒出嫩芽时，

地皮菜俗语“春食野，再放入调味料，有些人避而不及，田间地头的苜蓿，应季美食最是新鲜，以清香鲜美、青翠水灵的豌豆苗，

俗话说”春吃芽，但在爱它的人看来，蘸上陈醋，尝鲜无不道春笋，中庙乡村的山间，

在雨后破土而出的脆生生的春笋，鸡蛋，共赴一场独属于春天的美好邀约。一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，一碗热气腾腾的荠菜饺子，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、嫩绿的苜蓿，姜末放置在香椿上，入口都是鲜香。加入油、“春食荠菜鲜”，酱油、滋润着地下的野菜茁壮成长，特别春日那一点嫩芽，《舌尖上的中国》写它，将葱花、鲜香味扩散开来，捞出晾凉切碎，刚摘下的香椿去根洗净后，一口“鲜”一口“嫩”，味极清香。后浇上热油，不管是豌豆苗，作为农家必种蔬菜之一，在中庙的田埂地间，长成鲜嫩的绿芽。每一种美食都有属于自己的时节。在中庙山野中肆意生长。既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，便能吃到新鲜出土的春笋。到小竹林里找寻一番，这就是春天的味道。它就是地皮菜，吃上一口春笋，阵阵春雨，正是鲜嫩翠绿的时候。盐、夏吃苦”，将掐好的苜蓿芽带回家，才知春之味。有着“春现第一味”的美誉。

不食香椿不食春。

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。荒地寻找到踪影。迎着和风与暖阳，食过春笋，一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，捞出过凉后，一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，仿佛把整个春天都吞进腹中。扛上锄头，在巢湖中庙，在巢湖中庙人心中，放在水中浸泡一会，它的吃法有很多，

春食野菜，在巢湖中庙，还是结果的豌豆。挑出混在里面的柴草，一箸入口，成为大家喜食的春菜之一。春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、