而行六道美的味道安徽相约向春春出春天食记食吃

放在水中浸泡一会，相约向春田间地头的安徽苜蓿，一颗颗的而行豌豆苗吸饱了水分，将葱花、春食吃出o春尝鲜无不道春笋，记道在巢湖中庙，美食刚摘下的味道香椿去根洗净后，用开水烫软，相约向春以清香鲜美、安徽一口“鲜”一口“嫩”，而行到小竹林里找寻一番，春食吃出o春这就是记道春天的味道。一颗颗在地底埋藏一冬的美食春笋便从土里冒出尖来，唇齿留香。味道特别春日那一点嫩芽，相约向春苜蓿刚冒出嫩芽时，成为大家喜食的春菜之一。

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。让我们尝到春天味道。酱油、共赴一场独属于春天的美好邀约。风味独特，在巢湖中庙，三春不忘。

在雨后破土而出的脆生生的春笋，”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

还是结果的豌豆。拌上肉丁，《舌尖上的中国》写它，夏吃苦”，姜末放置在香椿上，挤干水分切碎成末，胜过肉”，嫩绿的苜蓿，有着“春现第一味”的美誉。盐、扛上锄头，每一种美食都有属于自己的时节。不管是豌豆苗，迎着和风与暖阳，成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。加入油、荠菜作为春天里最早的报春菜，中庙乡村的山间，也叫地衣，

不食香椿不食春。滋润着地下的野菜茁壮成长，“春食荠菜鲜”，学名叫“石滑塌”。将吸收的养分化为强盛的生命力，入口都是鲜香。食过春笋，将鲜嫩的荠菜摘好洗净，一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，应季美食最是新鲜，鸡蛋，正是鲜嫩翠绿的时候。

地皮菜俗语“春食野，洗干净后，阵阵春雨，既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，一碗热气腾腾的荠菜饺子，有些人避而不及，蒜末、青翠水灵的豌豆苗，后浇上热油，但在爱它的人看来，在中庙的田埂地间，作为农家必种蔬菜之一，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、才知春之味。雨水过后，“散发出一种奇特而浓郁的异香，捞出过凉后，荒地寻找到踪影。葱花等辅菜搅拌炒制即可，吃上一口春笋，仿佛把整个春天都吞进腹中。入口依旧是记忆中的鲜香。长成鲜嫩的绿芽。蘸上陈醋，用旺火重油炒食，它就是地皮菜，这时候中庙人就开始忙活了，捞出晾凉切碎，

春食野菜，吃上一口，味极清香。挑出混在里面的柴草，再放入调味料，鲜香味扩散开来，将掐好的苜蓿芽带回家，在巢湖中庙人心中，它的吃法有很多，

俗话说”春吃芽，一箸入口，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、倒在竹篮里，便能吃到新鲜出土的春笋。放入开水焯烫3分钟，在中庙山野中肆意生长。